蜜汁木瓜水晶蓝莓冻 美颜瘦身佳品

1/19. 食材全家福~

2/19. 熟木瓜（不能太熟，不然成型后就不好切了）洗净~

3/19. 用薄片刀小心将木瓜从大头切开盖~

4/19. 用筷子一根，小心地里面的籽顺着结构将籽剔除在内，可是母子连心，籽可不是那么好去除的，此处发现小窍门一个――将纯净水倒入木瓜中，稍微摇晃下，剔除的籽就在倒水时全部顺流出来啦，干净吧？嘻嘻~

5/19. 锅中倒水开始烧，将蓝莓果冻粉分次倒入勺中，放入锅中边搅拌边淋入蜂蜜，一同煮沸~

6/19. 要朝一个方向搅拌，观察糖汁完全溶化~

7/19. 滴入5滴白醋拌匀（这可是让色彩更艳丽的秘诀哦），在一边放凉~

8/19. 放凉后用勺子分次小心注入木瓜盅中，放入冰箱冷藏一夜后可取出，小心切开，装盘即可~

9/19. 哎，不不，这可不是果汁，也不是西米露，而且刚才倒出的木瓜籽水哦~

10/19. 冻好后果冻缩入了1cm左右，取薄刀片，准备好两个盘子~

11/19. 用薄刀片从中间小心切开~

12/19. 切好摆入盘中，准备另一个盘子横切小块~

13/19. 很晶莹吧？

14/19. 一刀刀小心划开~

15/19. 漂亮吧？

16/19. 切好后摆入另一个盘中，小心码好~

17/19. 来个特写，漂亮吗？实在是甜品中的上品啊~

18/19. 蓝莓果冻的清甜加上木瓜的软糯香甜，准备大口大口开吃吧~