香椿土豆泥

1/8. 香椿入沸水焯一下捞出，淋干水分后切碎，小葱切碎备用

2/8. 新鲜的土豆去皮后，切成2半

3/8. 锅中烧水，把土豆放入蒸熟

4/8. 将蒸熟的土豆放入碗中，用勺子捣碎

5/8. 用少量的食盐、鸡精、白糖、味达美酱油调成汁放入土豆泥里

6/8. 把香椿碎和葱碎一起放入拌匀

7/8. 用勺子挖成球形