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糖醋排骨 公布全部秘籍

糖醋排骨 公布全部秘籍

風投一哥Jack文

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主料
排骨一斤白醋1两适量白糖3-4两适量
绍兴黄酒1两红烧酱油2勺适量
辅料
适量

糖醋排骨 公布全部秘籍的做法,共7个步骤

糖醋排骨 公布全部秘籍的做法图解1

1/7. 精排猛火炒焦放开水和配料

糖醋排骨 公布全部秘籍的做法图解2

2/7. 配料是1两白醋一定要真的白醋不要醋精,白糖4两没错糖很多,红烧酱油2勺,绍兴黄酒1勺,葱姜后放

糖醋排骨 公布全部秘籍的做法图解3

3/7. 大火烧开后转小火只有一个煨的作用,必须盖盖

糖醋排骨 公布全部秘籍的做法图解4

4/7. 收汁讲究火候的把握,检出葱姜

糖醋排骨 公布全部秘籍的做法图解5

5/7. 糖浆来了收汁就要小小火了。浓油赤酱的感觉

糖醋排骨 公布全部秘籍的做法图解6

6/7. 成品哦了

糖醋排骨 公布全部秘籍的做法图解7

7/7. 不错吧

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营养信息

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  • 糖醋排骨 公布全部秘籍热量1414 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质20 克
  • 碳水化合物6.3 克
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