大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
全麦三文鱼花边披萨

全麦三文鱼花边披萨

亲爱的兔美酱33

亲爱的兔美酱33

10924人浏览
分享到:
收藏(158)
主料
全麦面粉100克适量酵母2克
三文鱼一块口蘑两朵火腿肠一根
广式香肠一根青椒半根洋葱半颗
玉米粒一把青豌豆一把番茄半颗
番茄酱适量披萨草适量适量
黑胡椒适量可达怡煎鱼料粉适量

全麦三文鱼花边披萨的做法,共21个步骤

全麦三文鱼花边披萨的做法图解1

1/21. 三文鱼去皮。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解2

2/21. 切片,撒入可达怡煎鱼料粉抓匀腌制,盖上保鲜膜放在冰箱冷藏一夜。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解3

3/21. 全麦面粉加水,酵母揉成面团,发酵至两倍大,然后取出,折叠排气,取1/3擀成如图所示。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解4

4/21. 把火腿肠卷入包紧,切掉多余部分。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解5

5/21. 卷好后如图所示。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解6

6/21. 披萨盘内刷入橄榄油。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解7

7/21. 剩下的2/3面团檊圆放进披萨盘。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解8

8/21. 包好的火腿肠切成段,底部沾水之后排进披萨盘,如图。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解9

9/21. 用叉子扎满小洞之后放进烤箱进行二次发酵。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解10

10/21. 这个时候可以做披萨酱。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解11

11/21. 番茄和洋葱切碎。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解12

12/21. 锅内放入橄榄油烧热,把洋葱碎和番茄丁放进去翻炒。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解13

13/21. 然后加入番茄酱,盐,披萨草和黑胡椒翻炒均匀。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解14

14/21. 炒好的披萨酱如果用不完,放进冰箱,在做意面的时候加入也不错哦。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解15

15/21. 准备披萨材料。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解16

16/21. 玉米,青豌豆和口蘑焯熟备用。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解17

17/21. 饼底抹上披萨酱。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解18

18/21. 摆上口蘑。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解19

19/21. 摆上蔬菜。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解20

20/21. 蔬菜上再抹一层披萨酱,然后摆上三文鱼和香肠,撒上玉米粒和青豆,最后铺上马苏里拉芝士。

全麦三文鱼花边披萨的做法图解21

21/21. 烤箱预热210℃,烤10min,取出刷一层蛋液,再烤5min即可。。

点赞(9646)
分享到:
收藏(158)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

披萨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10924人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 全麦三文鱼花边披萨热量1656 千卡
  • 脂肪35.77 克
  • 蛋白质112.51 克
  • 碳水化合物318.06 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看