主料 | ||
小麦面粉125克 |
1/6. 首先准备材料,洋葱,火腿肠,黄辣椒,酵母粉,红辣椒,芝士片,将酵母粉放温水里融化,用温水和面。
2/6. 将面粉和成光滑面团,包上保鲜膜,放在温水锅里发酵
3/6. 等待过程中,可以将菜切成小丁,放锅里翻炒一下。发酵面粉放大一倍时拿出来排气,然后擀成圆皮放烤箱盘里。
4/6. 披萨皮做好之后再在皮上刷一层番茄酱,然后加入所有的菜平铺上去,再加上一层芝士片(可以多加)。
5/6. 烤箱提前预热5分钟,放入烤箱里上下火200度,烤30分钟就可以了。
6/6. 成品