猪肚鸡

1/7. 买回来猪肚用盐巴，面粉，柠檬，洗干净，超市有洗干净的，也可以。

2/7. 鸡肉最好不要切，整只塞进猪肚里，比较好，我家刀子不行所以买的时候切好了。我抄了水，整只的不用抄水。

3/7. 鸡装猪肚里，胡椒粒敲碎，生姜，一起放猪肚里。

4/7. 煲汤的砂锅，放水烧开。把猪肚放进去小火熬一个半小时猪肚用筷子能戳得进了，就把猪肚捞出来。

5/7. 猪肚捞出来把鸡拿出来后直接放冰块里，我家没有冰块所以直接用了冷水，也挺凉的，泡着。

6/7. 鸡肉继续丢砂锅里熬软。