主料 | ||
土豆200克 | 培根两条 | 口蘑100克 |
淡奶油(可不用)50克 | 牛奶170克 | 黑胡椒一小勺 |
盐少许 | 面粉一勺 | 干欧芹(可不用)一勺 |
黄油10克 |
1/15. 土豆洗净去皮,切块上锅蒸30分钟左右
2/15. 土豆蒸熟后,加入欧芹,黄油,20克牛奶和少许盐搅拌成土豆泥
3/15. 培根煎熟,切成小块
4/15. 将培根碎,少许黑胡椒一起放入土豆泥搅拌匀
5/15. 将土泥装盘
6/15. 蘑菇切片放平底锅,不用加油
7/15. 小火煎出水
8/15. 将煎好的蘑菇,淡奶油和150克牛奶放入料理打碎
9/15. 将打好的奶油蘑菇汤倒入小锅,加一勺面粉,少许盐和黑胡椒,搅拌均匀!
10/15. 小火不断搅拌,至浓稠就好了
11/15. 将浓汤酱淋在土豆泥上
12/15. 可以放点装饰,但是不要吃生蘑菇
13/15. 近景看看
14/15. 吃的时候拌在一起
15/15. 美美的!