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培根蘑菇土豆泥

培根蘑菇土豆泥

草莓漫食

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清香细腻的土豆泥配上浓郁的奶油蘑菇浓汤酱,加上培根的烟熏味,满满都是幸福!
主料
土豆200克培根两条口蘑100克
淡奶油(可不用)50克牛奶170克黑胡椒一小勺
少许面粉一勺干欧芹(可不用)一勺
黄油10克

培根蘑菇土豆泥的做法,共15个步骤

培根蘑菇土豆泥的做法图解1

1/15. 土豆洗净去皮,切块上锅蒸30分钟左右

培根蘑菇土豆泥的做法图解2

2/15. 土豆蒸熟后,加入欧芹,黄油,20克牛奶和少许盐搅拌成土豆泥

培根蘑菇土豆泥的做法图解3

3/15. 培根煎熟,切成小块

培根蘑菇土豆泥的做法图解4

4/15. 将培根碎,少许黑胡椒一起放入土豆泥搅拌匀

培根蘑菇土豆泥的做法图解5

5/15. 将土泥装盘

培根蘑菇土豆泥的做法图解6

6/15. 蘑菇切片放平底锅,不用加油

培根蘑菇土豆泥的做法图解7

7/15. 小火煎出水

培根蘑菇土豆泥的做法图解8

8/15. 将煎好的蘑菇,淡奶油和150克牛奶放入料理打碎

培根蘑菇土豆泥的做法图解9

9/15. 将打好的奶油蘑菇汤倒入小锅,加一勺面粉,少许盐和黑胡椒,搅拌均匀!

培根蘑菇土豆泥的做法图解10

10/15. 小火不断搅拌,至浓稠就好了

培根蘑菇土豆泥的做法图解11

11/15. 将浓汤酱淋在土豆泥上

培根蘑菇土豆泥的做法图解12

12/15. 可以放点装饰,但是不要吃生蘑菇

培根蘑菇土豆泥的做法图解13

13/15. 近景看看

培根蘑菇土豆泥的做法图解14

14/15. 吃的时候拌在一起

培根蘑菇土豆泥的做法图解15

15/15. 美美的!

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营养信息

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  • 培根蘑菇土豆泥热量2156 千卡
  • 脂肪147.48 克
  • 蛋白质105.2 克
  • 碳水化合物133.78 克
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