糖醋排骨

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我杀了我老公！就在今天晚上的时候他惨死在我的饭桌上。。。哈哈~咳咳;;说点儿正经的吧，注册了这么长时间的大厨艺，一直都是跟大家学习怎样来做饭（以前我是个白吃）今天这个是我第一个传的菜谱，做的一般照的就更别提啦~嘿嘿。。还希望各位多多提提意见啥的吼！见笑了~~

糖醋排骨的做法，共8个步骤

1/8. 这个排骨是我抄完一遍的（没抄的时候忘照了）

2/8. 排骨多冲洗两边然后放到开水里抄，不久排骨变白，然后会浮上来很多沫沫~把它们撇出去，再把水倒掉

3/8. 重新接水烧开，进行第二次抄。这次就不会有多少沫沫了，大概抄两分钟就可以了

4/8. 炒勺里倒入正常炒菜用油的量，放入排骨，炒至排骨微黄

5/8. 放入葱段姜片酱油炒2分钟

6/8. 加入刚好可以没过排骨的水盖盖小火煮大概40分钟

7/8. 当水变少到大概一小碗时（貌似我这个不止一小碗哈~大概就是那么多吧，喜欢汤汁多的就可以多留点儿水，前提是排骨熟了）加入糖醋盐蒜末炒两分钟最后用水淀粉勾芡

8/8. 完成~

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