主料 | ||
胡萝卜两根 | 鸡蛋两个 | 面粉一瓢半 |
盐两勺 | 食用油少许 | 五香粉少许 |
1/8. 酵母放到面粉中,用温水揉成光滑面团,放到温暖处发酵。
2/8. 揉成这样就可以啦,盖上保鲜膜,发酵。我是放到烤箱里的,一个小时就发好了
3/8. 发好了。手上沾些干粉,如果面团不回缩也不塌陷就说明发好了
4/8. 面板上放些碱面,将面团放在面板上,揉好,醒10分钟。放碱面可以减少酵母的酸味
5/8. 现在来做馅。鸡蛋打撒,锅中放少许油,将鸡蛋炒熟,盛出。胡萝卜擦丝,放入锅中翻炒片刻放入鸡蛋,盐,翻炒一会儿,盛出,加入五香粉搅拌均匀即可。
6/8. 面团醒好啦,现在开始包包子啦,皮擀的厚一点才好吃,这些材料可以包十个包子。
7/8. 出锅啦!!
8/8. 味道很好哦,而且热量很低!
这是我减肥时候的主食,吃了两个月,每天中午吃三个,有的时候吃两个再加一份素菜,两个月瘦了12斤左右,也没有运动,爱美的同学可以试试哦,我原来不爱吃胡萝卜,但是吃着吃着就习惯了,现在还经常在吃呢