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浓情相思腊八粥

浓情相思腊八粥

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腊八节啦~远在海外的你有没有想过自己动手熬制一碗中国特色的腊八粥呢~~美容养颜的滋补佳品,浓浓的尽是家的味道…这款腊八粥料足味美,因为本身就有枣的甘甜,葡萄干的酸甜和蓝莓的微甜,因此不需额外加糖,想减肥的亲们也可以大胆尝试哟~
主料
红豆适量黑豆适量薏米适量
小米适量若干葡萄干若干
枸杞子若干燕麦适量花生若干
蓝莓若干

浓情相思腊八粥的做法,共9个步骤

浓情相思腊八粥的做法图解1

1/9. 将红豆泡一晚

浓情相思腊八粥的做法图解2

2/9. 黑豆泡一晚

浓情相思腊八粥的做法图解3

3/9. 薏米泡一晚

浓情相思腊八粥的做法图解4

4/9. 先将泡过的红豆和薏米,黑米,以及小米下锅熬,熬制第一次水沸~

浓情相思腊八粥的做法图解5

5/9. 大火转小火,放入花生~熬30分钟,注意,如果水不够的话,中途记得添加开水~

浓情相思腊八粥的做法图解6

6/9. 如果豆子基本开花,则放入燕麦和枣,继续熬~

浓情相思腊八粥的做法图解7

7/9. 燕麦开花,再放入葡萄干和什锦干儿,再熬一小会儿~

浓情相思腊八粥的做法图解8

8/9. 关火,盖盖儿,焖几分钟~

浓情相思腊八粥的做法图解9

9/9. 出锅啦~~

小窍门

熬粥要根据食材的易熟程度,分次添加~切忌一股脑全部放入…还有,为啥没用大米呢,因为红豆薏米是祛湿的,放了大米,功效就被破坏了…所以不能放大米~

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营养信息

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  • 浓情相思腊八粥热量3307 千卡
  • 脂肪65.98 克
  • 蛋白质122.2 克
  • 碳水化合物591.319999 克
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