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1/7. 把豆腐切成半厘米厚的方片状
2/7. 座锅热油放入豆腐,平摊进行煎炸至两面金黄。
3/7. 夹起待用
4/7. 把大蒜和姜片放入锅里爆香,放入五花肉丁炸香。
5/7. 放入大豆酱炒香
6/7. 调入调味料加入少许的水烧开,放入豆腐烧一会儿入味(火最好不要太大)
7/7. 等汤汁收的差不多了,放入葱花就可以起锅了。
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