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家常豆腐

家常豆腐

木易书房

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主料
北豆腐适量五花肉丁适量
辅料
大蒜适量适量大葱适量
大豆酱适量料酒适量老抽适量
黑胡椒粉适量

家常豆腐的做法,共7个步骤

家常豆腐的做法图解1

1/7. 把豆腐切成半厘米厚的方片状

家常豆腐的做法图解2

2/7. 座锅热油放入豆腐,平摊进行煎炸至两面金黄。

家常豆腐的做法图解3

3/7. 夹起待用

家常豆腐的做法图解4

4/7. 把大蒜和姜片放入锅里爆香,放入五花肉丁炸香。

家常豆腐的做法图解5

5/7. 放入大豆酱炒香

家常豆腐的做法图解6

6/7. 调入调味料加入少许的水烧开,放入豆腐烧一会儿入味(火最好不要太大)

家常豆腐的做法图解7

7/7. 等汤汁收的差不多了,放入葱花就可以起锅了。

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营养信息

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  • 家常豆腐热量266 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
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