天麻鸽子汤

3/3. 放姜片，冷水大火烧开后，小火慢炖半小时既成。老婆特意交代。1，老鸽子要水闷死，不能用铁器杀。2，天麻一定要中药店干切片，不可研粉。或水泡，蒸后切。说这样能保留鸽子的血气和药力。不可置否，没头疼不知道效果，喝着倒是挺美，贵州天麻吃着美味，权当喝汤了。