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1/1. 将干银耳、莲子、百合用水发开;将发好的银耳、莲子、百合连同红枣一同放入电炖锅后加适量水,大火炖煮1个半小时;待银耳差不多煮熟后,加入紫薯(事先将紫薯切成小方块备用)、冰糖继续煮大约半小时,即好。
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