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1/4. 将银耳用凉水泡好。红枣也可以适当泡一段时间,时间不要太长
2/4. 将泡好的银耳撕成小块。待水烧开后倒入银耳和红枣煮15—20分钟。
3/4. 看到银耳和红枣快熟的时候,放入冰糖(看自己喜欢甜的就多放一点)适量。待汤熬到稠状时,关火。
4/4. 盛出放凉即可。(也可以熬好就吃)
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