大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
鱼香茄子条

鱼香茄子条

最亮的星星

最亮的星星

11432人浏览
分享到:
收藏(955)
主料
茄子适量郫县辣酱适量白糖适量
葱花适量色拉油适量猪肉适量
尖椒适量生抽适量鸡精适量

鱼香茄子条的做法,共13个步骤

鱼香茄子条的做法图解1

1/13. 茄子切开后切条

鱼香茄子条的做法图解2

2/13. 猪肉切片备用

鱼香茄子条的做法图解3

3/13. 油锅烧热,下茄子条,炸去水分

鱼香茄子条的做法图解4

4/13. 炸好备用

鱼香茄子条的做法图解5

5/13. 葱花、糖、鸡精、生抽,一品鲜做成碗汁备用

鱼香茄子条的做法图解6

6/13. 肉片过油

鱼香茄子条的做法图解7

7/13. 锅底放少许油,放葱花爆香

鱼香茄子条的做法图解8

8/13. 到些郫县辣酱

鱼香茄子条的做法图解9

9/13. 炒一会

鱼香茄子条的做法图解10

10/13. 倒入碗汁后再倒入肉片尖椒片

鱼香茄子条的做法图解11

11/13. 倒入炸好的茄子

鱼香茄子条的做法图解12

12/13. 翻炒片刻即可出锅

鱼香茄子条的做法图解13

13/13. 装盘即可

点赞(3150)
分享到:
收藏(955)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

鱼香茄子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11432人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 鱼香茄子条热量1900 千卡
  • 脂肪134 克
  • 蛋白质32.6 克
  • 碳水化合物143.23 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看