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腊肉豌豆煲仔饭

腊肉豌豆煲仔饭

anggie1129

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周末在菜地里捣腾了一上午,也没顾上去超市里买些菜,吃什么呢?
冰箱里找找,篮子里翻翻,有了--腊肉豌豆煲仔饭的主意被我定格了
原因是:
1,豌豆-地里刚摘的,本打算炒着吃,改了
2,蒜苗-地里刚抽的,只一小把,凑用
3,腊肉-老家的,塞在冰箱里没吃完
4,海鲜菇-之前买的没用上
5,糯米-有的
把这些食材一起拼了,拼成我的腊肉煲仔饭
主料
腊肉适量豌豆适量蒜苗适量
海鲜菇适量糯米适量
辅料
食用油适量食盐适量

腊肉豌豆煲仔饭的做法,共16个步骤

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解1

1/16. 食材准备:原料:腊肉

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解2

2/16. 蒜苗

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解3

3/16. 豌豆

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解4

4/16. 海鲜菇

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解5

5/16. 糯米

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解6

6/16. 做法与过程:1,油锅加热,蒜瓣炒香

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解7

7/16. 2,下腊肉片

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解8

8/16. 3,腊肉炒出油

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解9

9/16. 4,下豌豆

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解10

10/16. 5,下蒜苗

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解11

11/16. 6,糯米洗净后在锅里炒一下,比较香

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解12

12/16. 7,放入瓦煲中加水煮

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解13

13/16. 8,煮开时打开

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解14

14/16. 9,加入刚炒过的食材

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解15

15/16. 10,加入海鲜菇,水收干再焖5分钟左右即可

腊肉豌豆煲仔饭的做法图解16

16/16. 腊肉豌豆煲仔饭完成,开饭啦

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营养信息

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  • 腊肉豌豆煲仔饭热量2844 千卡
  • 脂肪70.4 克
  • 蛋白质49.1 克
  • 碳水化合物218.3 克
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