快速红烧茄子

10971人浏览

分享到：

在厨师学校都是捏着时间做菜的有一次盘饰剩下了一整条茄子肉看着老师也还没来五分钟整好了这一碟菜非常香最重要的是炉火够猛

快速红烧茄子的做法，共4个步骤

1/4. 茄子洗净切成比手指粗的条油烧热下茄子炸至金黄酥软

2/4. 葱切成葱花蒜切成蒜片姜切丝茄子炸好后捞出控油

3/4. 调碗汁：空碗两勺酱油盐糖味精鸡粉少许

4/4. 锅中留油爆香葱姜蒜下碗汁炒香一碗水勾兑勾薄芡收汁下茄子翻炒起锅

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10971人查看，0条评论