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黄油爆米花细节分解

黄油爆米花细节分解

小白59

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其实自己做爆米花还是平底锅最好,今天发这个菜谱只是想证明微波炉也可以做爆米花。为此我也付出惨痛代价,第一次爆用了最心爱的塑料碗,结果因为油温过高碗的底给烫出几个窟窿彻底报废。那么谨以此方,来纪念我最喜欢的塑料碗。
主料
玉米粒一把黄油10克糖粉按个人喜好

黄油爆米花细节分解的做法,共9个步骤

黄油爆米花细节分解的做法图解1

1/9. 取耐高温可用于微波炉的平底碗一只,越大越好,平底才可以平铺玉米粒让玉米粒均匀受热。黄油一片微波炉加热40-60秒融化即可

黄油爆米花细节分解的做法图解2

2/9. 加入适量玉米粒,如图已经太多了,少一半左右,可以平铺碗底就够了,多了也爆不开的

黄油爆米花细节分解的做法图解3

3/9. 根据个人喜好加入糖粉。糖粉比白砂糖好在易融化,口味均匀

黄油爆米花细节分解的做法图解4

4/9. 搅拌均匀。准备进炉

黄油爆米花细节分解的做法图解5

5/9. 找一个耐高温,洗油渍方便的碟子或者盖子盖上,无需漏缝制造透气孔

黄油爆米花细节分解的做法图解6

6/9. 高火4-5分钟,听不到噼里啪啦声就是好了

黄油爆米花细节分解的做法图解7

7/9. 还不错,口味和平底锅做的一样好吃。就是量太少

黄油爆米花细节分解的做法图解8

8/9. 放进箩筐摇掉未爆开的玉米粒,待凉即可装袋。咦,楼主去哪儿了?楼主找平底锅去了!这么几粒爆米花,还没看到电视,看个广告就吃完了!

黄油爆米花细节分解的做法图解9

9/9. 平底锅做了两袋爆米花,今天喜洋洋首映,带去电影院边看边吃!人家才不要吃电影院里卖的植物黄油+食品添加剂+香精做出来的难吃爆米花呢!

小窍门

微波炉做爆米花一次量做不多,个人更推荐平底锅做,我也发过方子,可以点击我查看

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营养信息

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  • 黄油爆米花细节分解热量491 千卡
  • 脂肪98.8 克
  • 蛋白质5.4 克
  • 碳水化合物178.97 克
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