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南瓜馒头

南瓜馒头

strngmind

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南瓜很有营养,也好吃。
主料
南瓜三斤面粉两斤半
辅料
面种适量干酵母适量

南瓜馒头的做法,共6个步骤

南瓜馒头的做法图解1

1/6. 南瓜蒸烂,汁水不要倒掉

南瓜馒头的做法图解2

2/6. 跟面粉,酵母,面种一起活成面团,不用加水的

南瓜馒头的做法图解3

3/6. 发酵40分钟后继续揉至切开里面没有气孔为止。撮成长条

南瓜馒头的做法图解4

4/6. 切成馒头的样子,或者搓圆,放在冷水锅了蒸25分钟

南瓜馒头的做法图解5

5/6. 就可以吃了

南瓜馒头的做法图解6

6/6. 好吃呢

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营养信息

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  • 南瓜馒头热量1051 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物67.8 克
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