| 主料 | ||
| 牛奶50克 | 淡奶油60克 | 白糖50克 |
| 面粉10克 | 蛋黄两个 | |
蛋挞的做法，共7个步骤
1/7. 将纯奶 淡奶油 糖 蛋黄 面粉 蛋挞皮准备好
2/7. 将纯奶倒入准备好的淡奶油中 加糖 边倒边搅拌
3/7. 蛋黄打散 将面粉倒入蛋黄中 搅拌均匀 注意不要有细小颗粒
4/7. 将拌好的奶油和纯奶慢慢倒入加了面粉的蛋黄中 搅拌均匀
5/7. 拌匀后 分别倒入蛋挞皮中 七分满即可
6/7. 放入烤箱 200度 20分钟即可
7/7. 蛋挞出炉 因为放了较多的淡奶油 好香的
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吃牛奶100克，热量42千卡
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吃淡奶油100克，热量873千卡
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