| 主料 | ||
| 面粉适量 | 鸡蛋适量 | 香肠适量 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 小虾米（可选）适量 | 盐适量 |
| 黑胡椒粉适量 | 色拉油少许适量 | |
鸡蛋饼的做法，共2个步骤
1/2. 面粉加水充分搅拌至无颗粒，另取一碗打鸡蛋，把蛋液倒入面糊，加葱花、小虾米、香肠丁、盐、黑胡椒、少许色拉油搅拌均匀静置10分钟
2/2. 平底锅加热不用放油，直接放两勺面糊，拿起锅旋转一下让面糊自己流动起来成一张圆饼，小火，两面微黄即可出锅。不用沾其他调料、原汁原味绝对OK！
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营养信息
详细信息>>- 鸡蛋饼热量1645 千卡
- 脂肪51.71 克
- 蛋白质47.96 克
- 碳水化合物74.42 克
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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