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1/6. 把排骨洗净飞水,撇去浮沫
2/6. 土豆胡萝卜切块
3/6. 锅里放入油,加姜片葱加入排骨和花椒3粒大料一粒,加入两勺酱油,炒3分钟加入热水
4/6. 加入两勺辣酱,一勺蚝油,一勺醋
5/6. 煮20分钟后加入土豆和胡萝卜煮20分钟
6/6. 放入葱花煮一会,就行啦
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调料里我用的勺是自己家吃饭用的勺字,大家可以根据自己的口味调节
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