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柠香可乐鸡翅

柠香可乐鸡翅

佩钦娘娘

佩钦娘娘

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主料
柠檬一个老抽一勺白糖少许
少许翅中十五只淀粉适量
姜丝少许大蒜适量八角一枚
可乐一瓶

柠香可乐鸡翅的做法,共3个步骤

1/3. 鸡翅放入水中焯一分钟出去浮沫,捞出来放入清水中投干净。在其腹部划十字刀口入味。

2/3. 把可乐放进锅里,并且放入适量八角,姜蒜,等锅开了放入鸡翅,有刀口的一面朝上。放入盐,糖。两分钟后放适量酱油,鸡翅翻个,刀口向下。把半个柠檬汁挤入锅里。两分钟后再反过来。等两分钟熟了捞出来放盘子里不要有汁。

柠香可乐鸡翅的做法图解3

3/3. 把锅里的姜蒜八角等捞出来,放入调好的淀粉水,收汁,粘稠以后关火。把汁浇在鸡翅上。把剩下的半颗柠檬切片摆在盘子周围美化。

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营养信息

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  • 柠香可乐鸡翅热量742 千卡
  • 脂肪8.6 克
  • 蛋白质20.9 克
  • 碳水化合物353.08 克
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