秘制红烧肉

1/10. 五花肉洗净切块，葱切成段，姜切片；准备好炖肉料。

2/10. 将肉放入阿迪锅内倒入葱姜及干料。

3/10. 加入料酒拌匀均匀。

4/10. 按下煮肉键，一键ok，进入等待模式……（大约30分左右就好了）。

5/10. 等待的时候我们备好葱末，香菜末；冰糖凿碎块。

6/10. 将煮好的肉捞出，盛出一碗略过杂质的肉汤汁。

7/10. 油烧热小火下入冰糖。

8/10. 待冰糖溶化下入焖好的肉翻炒加入酱油、盐葱花末。

9/10. 肉炒好了将盛出的肉汤倒入适量开始焖煮收汁，最后放入少许味精调味。出锅淋上一滴香油；撒少许香菜末即可。