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胡萝卜土豆煎饼

胡萝卜土豆煎饼

陈香木宁

陈香木宁

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胡萝卜土豆的结合加入鸡蛋营养又健康,小饼外酥里嫩;特别得香,做早餐很适合的哦
主料
胡萝卜1根土豆1个鸡蛋1个
面粉60克适量少许
豆油适量胡椒粉适量

胡萝卜土豆煎饼的做法,共9个步骤

胡萝卜土豆煎饼的做法图解1

1/9. 土豆、胡萝卜去皮洗净。

胡萝卜土豆煎饼的做法图解2

2/9. 插成丝状。

胡萝卜土豆煎饼的做法图解3

3/9. 备好鸡蛋面粉胡椒粉。

胡萝卜土豆煎饼的做法图解4

4/9. 放入盐面粉打入鸡蛋搅拌均匀成面糊。(加入适量水)

胡萝卜土豆煎饼的做法图解5

5/9. 加入适量胡椒粉。

胡萝卜土豆煎饼的做法图解6

6/9. 这样就搅拌好了。

胡萝卜土豆煎饼的做法图解7

7/9. 用锅铲铲起放入烧热的平底锅开始煎制,两面金黄酥脆即可。

胡萝卜土豆煎饼的做法图解8

8/9. 盛入盘中。

胡萝卜土豆煎饼的做法图解9

9/9. 成品~~

小窍门

1、煎饼的时候面饼薄一点摊开,不要太厚。2、小火慢慢煎制,煎透。

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营养信息

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  • 胡萝卜土豆煎饼热量1861 千卡
  • 脂肪120.21 克
  • 蛋白质35.56 克
  • 碳水化合物168.42 克
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