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1/9. 土豆、胡萝卜去皮洗净。
2/9. 插成丝状。
3/9. 备好鸡蛋面粉胡椒粉。
4/9. 放入盐面粉打入鸡蛋搅拌均匀成面糊。(加入适量水)
5/9. 加入适量胡椒粉。
6/9. 这样就搅拌好了。
7/9. 用锅铲铲起放入烧热的平底锅开始煎制,两面金黄酥脆即可。
8/9. 盛入盘中。
9/9. 成品~~
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1、煎饼的时候面饼薄一点摊开,不要太厚。2、小火慢慢煎制,煎透。
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