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暖心三色排骨汤

暖心三色排骨汤

JanCia

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用最简单的心,最朴实的食材,做最暖心的排骨汤。
主料
猪脊椎骨一根铁棍山药一根胡萝卜一根
甜玉米一根适量枸杞少许
少许百合半朵

暖心三色排骨汤的做法,共5个步骤

1/5. 铁棍山药去皮切小段

2/5. 胡萝卜去皮切小段

3/5. 玉米切段

4/5. 将猪骨、山药、胡萝卜、玉米、百合、姜和适量清水放进高压锅,静心炖一小时。出锅以后再根据口味放盐。

暖心三色排骨汤的做法图解5

5/5. 炖汤的同时可以准备一些小蘸料,为口味较重的小伙伴留个心。

小窍门

为了保证汤的鲜甜,除了三色食材(胡萝卜、玉米、山药和百合)外,排骨的选材也是至关重要的。当然不能用肋排炖汤哦~棒子骨尾椎骨都可以

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营养信息

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  • 暖心三色排骨汤热量500 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质26.3 克
  • 碳水化合物171.1 克
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