妈妈教的，简单又超好吃的方子。
| 主料 | ||
| 小排500克 | 白砂糖2勺 | 醋4勺 |
| 酱油2勺 | 冰糖5颗 | |
糖醋排骨的做法，共3个步骤
1/3. 糖醋酱油全部混在一起搅拌均匀
2/3. 排骨倒锅力，加水，水量正好淹过排骨。把糖醋酱油倒金锅搅拌均匀，不要盖上锅盖，中大火煮沸，把泡泡捞出来后盖上盖子转小火闷。
3/3. 闷到汁不是很多的时候揭开盖子转大火翻炒收汁，吃吧，绝对美味。
小窍门
勺子用的是普通的陶瓷勺，在闷的过程中要注意不要闷糊啦
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营养信息
详细信息>>- 糖醋排骨热量833 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物212 克
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