| 主料 | ||
| 剩米饭300克 | 柴鸡蛋三枚120克 | 青豌豆适量 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 花生油适量 | 盐适量 |
金包银黄金蛋炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。
2/4. 再撒入少许葱花。
3/4. 炒勺上火注入适量花生油。
4/4. 油热下入生鸡蛋拌米饭，不断翻炒直至把米饭炒干松散为止，当感觉炒散的米饭粒粒在跳动有稍微的爆响，下入青豌豆撒上少许盐炒熟便可出锅。
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