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1/8. 瘦肉切丁,放一勺盐,腌上
2/8. 大米洗净,用水泡好
3/8. 高压锅中放水,烧开,放入大米
4/8. 烧至微沸,舀出两碗沸米汤,将腌好的瘦肉烫至发白,去血腥味,将烫好的瘦肉放入锅中
5/8. 盖上锅盖,上汽后关火,放气,气体全部放出后打开锅盖
6/8. 松花蛋切丁
7/8. 打开锅盖放入松花蛋,大火继续煮,煮至粘稠状关火,放入少许香葱段即可
8/8. 刚才忘了加盐了,在上一步要加一勺半盐
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