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花样蓝莓土豆泥

花样蓝莓土豆泥

夜宇YEYU

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土豆、山药,傻傻分不清楚~哈哈!在饭店吃惯了蓝莓山药,在家换个口味,试试蓝莓土豆泥可好?
主料
土豆2~3个炼奶适量蜂蜜适量
蓝莓果酱适量

花样蓝莓土豆泥的做法,共6个步骤

花样蓝莓土豆泥的做法图解1

1/6. 将土豆去皮洗净,切成小块儿,在锅中倒入少许清水(清水用量为一锅底即可),然后大火将水烧开后转为小火煮至土豆

花样蓝莓土豆泥的做法图解2

2/6. 将煮好了的土豆捣成泥状(尽量使土豆泥粘稠,不要有细小的颗粒,否则装入裱花袋时容易破坏花型),然后加入炼奶和蜂蜜

花样蓝莓土豆泥的做法图解3

3/6. 将土豆泥、炼奶、蜂蜜搅拌均匀

花样蓝莓土豆泥的做法图解4

4/6. 将调制好了的土豆泥装入裱花袋,然后就可以造型了

花样蓝莓土豆泥的做法图解5

5/6. 准备好少许蓝莓酱(如果蓝莓果酱太过粘稠可以适当加入一些温水使其化开,否则淋到土豆泥上容易破坏花型)

花样蓝莓土豆泥的做法图解6

6/6. 最后呢,奶香味儿、甜甜哒——蓝莓土豆泥大功告成

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营养信息

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  • 花样蓝莓土豆泥热量762 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质10.31 克
  • 碳水化合物212.2 克
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