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1/5. 将西芹摘除叶。
2/5. 洗好切段用开水烫两分钟。
3/5. 百合泡水。
4/5. 洗干净。
5/5. 锅里放少许油,先把芹菜下锅大火炒,三分钟后放百合下去 ,五分钟起锅,也可以加味精.注意百合不能炒太久,保持它的脆甜。
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