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1/9. 主辅料: 辣白菜、豆皮、牛肉粉
2/9. 把豆皮切菱形片。
3/9. 热油,炒香葱花。放入豆皮。
4/9. 加适量蚝油。
5/9. 加入牛肉粉。
6/9. 加适量水,小火烧制5分钟。
7/9. 放入辣白菜。
8/9. 翻炒均匀。继续烧制2分钟,即可关火。
9/9. 出锅装盘,即可上桌品味。
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1、牛肉粉和辣白菜搭配,味道非常好。2、因为加了辣白菜,所以此菜不宜再放盐。
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