酱油炒面

1/13. 胡萝卜切丝，白菜梗切粗丝，菠菜切段，焯水备用；

2/13. 白菜叶切条备用；

3/13. 煮锅里倒是适量清水，调入少量盐、植物油烧开后，将面条放入锅里煮至8分熟；

4/13. 煮好的面条捞出，拌入适量植物油；捞出的面条要迅速拌入植物油，否则会黏在一起；

5/13. 炒锅烧热，倒入适量植物烧热；

6/13. 将第一步的材料全部倒入锅里翻炒至8分熟状态；

7/13. 倒入面条，用筷子拨炒；

8/13. 调入适量酱油；

9/13. 调入适量糖，翻炒均匀；

10/13. 放入白菜叶继续翻炒；

11/13. 食物都熟了之后，调入适量盐，香油，翻炒均匀后关火；

12/13. 另起油锅，敲入一颗鸡蛋煎好；