主料 | ||
面包1个 | 生菜少许 | 卷心菜少许 |
鸡蛋1个 | 培根碎少许 | 小杏鲍菇1个 |
意大利面条一小把 | 餐包1个 |
1/5. 所有的材料都在图上了,炒面可以用粗的黄面如果没有也可以用意大利面。炒面里的材料不定只要有卷心菜其他材料都可以依口味加。
2/5. 煮面时长不定,如果是用的普通面条就少煮一下,用意面就多煮一会儿。煮完后一定要过两遍水,这是为了保证面的Q劲,不能省。
3/5. 卷心菜切丝
4/5. 杏鲍菇切小片。
5/5. 炒面时可以把味道调重一点,配面包会很好味。切面包后铺上生菜,隔绝水汽,这样晚上做第二天吃也是一样的味道。