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1/7. 茭瓜,西红柿分别切成小块
2/7. 鸡蛋一到两个,打散备用
3/7. 面条下锅煮,不用全熟
4/7. 开始炒鸡蛋,火候按照自己喜好,嫩一点老一点都可以
5/7. 炒鸡蛋的过重新加点油,开始炒面。加适量生抽,注意加水,不然会粘锅底。
6/7. 放入切好的茭瓜,加入适量李锦记辣椒酱,翻炒一会儿再加入西红柿。炒的过程中记得加适量的水。
7/7. 最后再放鸡蛋,翻炒2-3分钟即可出锅。
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