能喝到一碗靓汤，是一种享受。
| 主料 | ||
| 乌鸡半只 | 茶树菇适量 | 胡萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 虫草花适量 | 红枣适量 | 盐适量 |
虫草花乌鸡汤的做法，共4个步骤
1/4. 材料：乌鸡半只，清洗干净，斩件，虫草花和茶树菇、红枣清洗干净，胡萝卜切滚刀，还有姜片。
2/4. 把全部的材料放进压力锅里，加适量的水
3/4. 加上盖子，调到煲汤的档位。
4/4. 待电压力锅泄气后开锅，一锅带着乌鸡和虫草花的清香就迎面而来。
小窍门
煲汤，最好用瓦煲来慢火慢炖2个小时左右的汤就最好喝，实在时间不允许的话，就只能用电压力锅来煲。瓦煲煲出来的汤要比电压力锅的要浓，而且味道和色泽方面都要好。
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营养信息
详细信息>>- 虫草花乌鸡汤热量1036 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质46.4 克
- 碳水化合物65.2 克
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