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1/6. 土豆去皮,用刨丝器擦成土豆丝。
2/6. 土豆丝里加鸡蛋,面粉,葱花,食盐和五香粉。
3/6. 拌匀成面糊。
4/6. 电饼铛刷油预热。
5/6. 倒进面糊,摊成圆饼形状。
6/6. 烙到凉面金黄即可。
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