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1/5. 排骨切好 洗好后用适量淀粉加点面粉抓一抓。锅中油加热到4,5成时,放入排骨煎到两面金黄。
2/5. 像现在这样。准备一个西红柿,用开水烫一下剥去西红柿皮。西红柿切块或切丁。
3/5. 锅中先放入少于植物油,再放入白糖,搅拌后倒入西红柿。再放番茄酱。甜度个人把握。
4/5. 少许淀粉加适量水倒入锅内。倒入排骨。翻炒至排骨沾满汁
5/5. 出锅啦~
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