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1/8. 白菜洗干净切好。。
2/8. 香菇洗干净用开水焯一下,红烧肉切片
3/8. 这个肉切细条,然后加淀粉,盐,酱油(老抽上色),十三香腌着
4/8. 还有蒜薹。。
5/8. 还有葱姜蒜。。
6/8. 油烧热后先放葱姜蒜,然后红烧肉回锅,做成回锅肉,然后香菇放里边翻炒,加调料出锅。。
7/8. 同上一步骤。。先炒肉再放蒜薹。。
8/8. 白菜水汽大,炒到快出锅再放盐。。要不就成水煮白菜了~调料的最后一步放醋~
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