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蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉

王雪阳

王雪阳

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主料
蒜薹适量白菜适量红烧肉适量
香菇适量

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法,共8个步骤

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解1

1/8. 白菜洗干净切好。。

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解2

2/8. 香菇洗干净用开水焯一下,红烧肉切片

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解3

3/8. 这个肉切细条,然后加淀粉,盐,酱油(老抽上色),十三香腌着

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解4

4/8. 还有蒜薹。。

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解5

5/8. 还有葱姜蒜。。

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解6

6/8. 油烧热后先放葱姜蒜,然后红烧肉回锅,做成回锅肉,然后香菇放里边翻炒,加调料出锅。。

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解7

7/8. 同上一步骤。。先炒肉再放蒜薹。。

蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉的做法图解8

8/8. 白菜水汽大,炒到快出锅再放盐。。要不就成水煮白菜了~调料的最后一步放醋~

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营养信息

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  • 蒜薹肉丝,醋溜白菜,香菇回锅肉热量190 千卡
  • 脂肪0.91 克
  • 蛋白质7.08 克
  • 碳水化合物16.18 克
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