主料 | ||
土豆1个 | 胡萝卜(不易出水的蔬菜都行)20克 | 腊肠(火腿肠、培根都行)20克 |
芝士1片 | ||
辅料 | ||
牛肉粉2克 |
1/7. 土豆去皮,切块上锅蒸熟。
2/7. 土豆碾压成泥。
3/7. 胡萝卜、腊肠切成小粒。也可以用玉米、豌豆,火腿肠、培根等。
4/7. 加入牛肉粉拌匀。没牛肉粉可以用少许盐或沙拉酱代替。
5/7. 拌匀土豆泥,装入烤箱碗。
6/7. 铺上芝士片。也可以用芝士粒。
7/7. 放进180度烤箱,烘烤8-10分钟左右,到芝士金黄即可。烤箱不用预热,最后几分钟最好盯着看,免得烤过头。