由于家在内蒙古呼伦贝尔，从小吃的最多的就是牛肉和羊肉，猪肉每次吃的时候都会感觉有腥的味道，所以每次要吃猪肉只能做糖醋排骨才感觉猪肉也可以这么好吃
| 主料 | ||
| 猪排骨500克 | 花椒 大料 干辣椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐 糖 醋 料酒 海鲜酱油适量 | ||
糖醋排骨的做法，共3个步骤
1/3. 锅烧热，加入色拉油和白糖，炒糖色，待锅中有烟出现放入排骨，快去翻炒，颜色均匀后放葱姜蒜，大料，花椒，香叶，继续翻炒
2/3. 翻炒均匀后加入料酒，醋，海鲜酱油
3/3. 加入水炖五分钟，大功告成，可以出锅了
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