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早餐鸡蛋饼

早餐鸡蛋饼

adapie

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把妈妈的味道做给心爱的人
主料
面粉适量鸡蛋2个大葱少许
火腿少许清水适量

早餐鸡蛋饼的做法,共5个步骤

早餐鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 在面粉中加入清水,调制成面糊。

早餐鸡蛋饼的做法图解2

2/5. 加入鸡蛋,注意鸡蛋要一个搅匀后再加入另一个哦。

早餐鸡蛋饼的做法图解3

3/5. 依次加入葱花,火腿,盐,搅拌均匀。

早餐鸡蛋饼的做法图解4

4/5. 调制好面糊后就可以开始烙饼啦!

早餐鸡蛋饼的做法图解5

5/5. 小火,锅不要太热,用很少很少的油润锅后加一大汤勺面糊进去,同时转动锅使面糊成圆形,待表面有小泡并没有液体流动后翻面,即刻成熟。

小窍门

火腿量不宜多,不然面饼厚重影响口感。

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营养信息

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  • 早餐鸡蛋饼热量1206 千卡
  • 脂肪16.11 克
  • 蛋白质38.56 克
  • 碳水化合物78.22 克
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