主料 | ||
意大利面300克 | 培根200克 | 杏鲍菇200左右克 |
牛奶500毫升 | ||
辅料 | ||
芝士片2片 | 罗勒适量 | 披萨草适量 |
食用油35克 | 面粉30克 | 黑胡椒粉适量 |
盐适量 | 味精适量 |
1/18. 杏鲍菇切成片
2/18. 培根切成小片
3/18. 煎锅里加少许油,烧至7成热
4/18. 倒入杏鲍菇煸炒至变软
5/18. 倒入培根一起翻炒
6/18. 加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用
7/18. 煎锅里倒入30克的油,倒入面粉
8/18. 用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀
9/18. 加入芝士片
10/18. 倒入500ml牛奶,搅拌均匀
11/18. 加入适量的披萨草和罗勒
12/18. 倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇
13/18. 加适量的盐和味精进行调味,酱就好了
14/18. 加适量的盐和味精进行调味,酱就好了
15/18. 取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐
16/18. 下意大利面煮10分钟左右
17/18. 捞出沥干水分
18/18. 和酱料一起搅拌均匀即可食用
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