现在又是荷兰豆的季节，加上刚刚过年的腊肉，绝对的美味。如果喜欢吃辣椒的还可以加一点辣椒，更开胃。
| 主料 | ||
| 荷兰豆150克 | 腊肉50克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 辣椒粉适量 |
开胃香辣的腊肉炒荷兰豆的做法，共8个步骤
1/8. 准备好150克荷兰豆；
2/8. 去蒂和二边丝，洗干净；
3/8. 捞起洌干水；
4/8. 腊肉切薄片；
5/8. 到一点有，放入腊肉，小火煎，有透明状，油也煎出来即可；
6/8. 加入荷兰豆，爆炒；（想开胃的，加一点辣椒）
7/8. 加适量的盐，适量的水，炒熟即可；
8/8. 香辣开胃的腊肉炒荷兰豆出锅
小窍门
1.一定要去干净蒂，及二边丝；
2.不吃辣的不要加辣椒
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