大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
桂圆银耳莲子羹

桂圆银耳莲子羹

wlf1926

wlf1926

11553人浏览
分享到:
收藏(789)
我家大宝宝最近身体不好,有些上火咳嗽,想吃些清肺去火的,就想起我做的银耳羹。准备材料动手开做,等大宝宝下班回家就可一吃啦,银耳羹是大宝宝和闺女的最爱。
主料
银耳3朵桂圆20颗莲子20颗
小枣20颗枸杞20颗冰糖适量
纯净水适量

桂圆银耳莲子羹的做法,共8个步骤

桂圆银耳莲子羹的做法图解1

1/8. 首先莲子洗净泡发,时间稍长,1小时以上。

桂圆银耳莲子羹的做法图解2

2/8. 小枣清洗干净,去核清水浸泡。

桂圆银耳莲子羹的做法图解3

3/8. 桂圆去核浸泡。

桂圆银耳莲子羹的做法图解4

4/8. 以上材料泡好后,清洗银耳,稍微泡软后,去根,用手撕成小片,越小越好。便于熬制。

桂圆银耳莲子羹的做法图解5

5/8. 所有材料准备好后,来个全家福

桂圆银耳莲子羹的做法图解6

6/8. 将所有材料加水(我使用的是纯静水,适当加多一些)一并放入锅中,电饭锅选用熬粥功能熬制完成。

桂圆银耳莲子羹的做法图解7

7/8. 然后加入枸杞然后转稀饭功能继续,稀饭熬制时注意浓稠度根据喜好停火即可。

桂圆银耳莲子羹的做法图解8

8/8. 熬好后根据个人口味添加适量冰糖即可开吃啦。

小窍门

桂圆、银耳、莲子、枣、枸杞此些原料搭配在一起可以有效的进行互补,冬春可以热的喝,夏秋可以冰镇饮,常喝强身健体,但糖尿病和血糖高者不宜。

点赞(6729)
分享到:
收藏(789)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

银耳莲子羹的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11553人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 桂圆银耳莲子羹热量1278 千卡
  • 脂肪4.23 克
  • 蛋白质31.93 克
  • 碳水化合物331.38 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看