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香嫩鸡蛋羹

香嫩鸡蛋羹

Cici阿含

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主料
鸡蛋2个温水100毫升盐(可略)适量

香嫩鸡蛋羹的做法,共16个步骤

香嫩鸡蛋羹的做法图解1

1/16. 准备材料

香嫩鸡蛋羹的做法图解2

2/16. 把鸡蛋搅至水性

香嫩鸡蛋羹的做法图解3

3/16. 把温水倒进鸡蛋液里

香嫩鸡蛋羹的做法图解4

4/16. 搅拌

香嫩鸡蛋羹的做法图解5

5/16. 过筛的鸡蛋液

香嫩鸡蛋羹的做法图解6

6/16. 放入盐

香嫩鸡蛋羹的做法图解7

7/16. 搅拌

香嫩鸡蛋羹的做法图解8

8/16. 烧热水

香嫩鸡蛋羹的做法图解9

9/16. 鸡蛋上会有沫沫.可以用厨房纸弄掉,也可以慢慢等待消沫.....很漫长~

香嫩鸡蛋羹的做法图解10

10/16. 弄上保鲜膜

香嫩鸡蛋羹的做法图解11

11/16. 入锅.记得要放筷子~中大火蒸7分钟让后关火焖6分钟~~

香嫩鸡蛋羹的做法图解12

12/16. 拔出筷子开始焖~

香嫩鸡蛋羹的做法图解13

13/16. 开锅

香嫩鸡蛋羹的做法图解14

14/16. wow~

香嫩鸡蛋羹的做法图解15

15/16. 撒上点....自己看着办

香嫩鸡蛋羹的做法图解16

16/16.

小窍门

蒸的时候记得要用筷子留个小口欧~

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营养信息

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  • 香嫩鸡蛋羹热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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