主料 | ||
鸡蛋2个 | 温水100毫升 | 盐(可略)适量 |
1/16. 准备材料
2/16. 把鸡蛋搅至水性
3/16. 把温水倒进鸡蛋液里
4/16. 搅拌
5/16. 过筛的鸡蛋液
6/16. 放入盐
7/16. 搅拌
8/16. 烧热水
9/16. 鸡蛋上会有沫沫.可以用厨房纸弄掉,也可以慢慢等待消沫.....很漫长~
10/16. 弄上保鲜膜
11/16. 入锅.记得要放筷子~中大火蒸7分钟让后关火焖6分钟~~
12/16. 拔出筷子开始焖~
13/16. 开锅
14/16. wow~
15/16. 撒上点....自己看着办
16/16. 吃
蒸的时候记得要用筷子留个小口欧~