土豆腊肉焖饭

1/8. 准备土豆一个腊肉一小片。

2/8. 土豆去皮切成小块。

3/8. 腊肉也切成小丁。

4/8. 锅内放油，放入姜丝。

5/8. 放入腊肉丁翻炒一下后加料酒，接着加入土豆和胡椒粉、盐翻炒均匀。

6/8. 电饭煲里准备好适量的米，加入水，水要比平时煮饭加少一点，倒入炒过的土豆腊肉，拌匀，按下煮饭键就等吃啦。

7/8. 煮好后再焖5分钟，开锅拌匀。