炒面粉

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我家老一辈人当时的零食

主料
面粉少一汤勺多则不限

炒面粉的做法，共6个步骤

1/6. 用炒菜锅炒面粉前必须把锅清洗干净不能有油和水～干锅炒～

2/6. 面粉用量一次只需要做饭的汤勺一整勺～按自己想法～我是用了一面铲～因为想多存点～

3/6. 因为干锅炒面粉极容易糊～所以等锅烧热后面粉倒进去就不停的翻搅～用平铲～

4/6. 慢慢面粉就变色了～这时会有很多面疙瘩～用铲子把疙瘩压没～这时用小火～否则会糊～面粉越多炒的时间越长～

5/6. 最后面粉变成棕色就完成了～这是颜色对比图～

6/6. 炒的多了等面粉变凉后放入干燥的袋子或容器中储存～封好口～能放很长时间～吃的方法是：面粉与水的比例是5:1水必须是刚烧开的水～混在一起搅拌～一定要非常稠～搅拌的同时加入白砂糖～这个随本人口味～提醒一句……不加的话会很苦～*^_^*

治拉肚子～所以有便秘的人少吃

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