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1/6. 米饭盛好备用
2/6. 青椒,萝卜,火腿切丁备用
3/6. 大蒜切碎末,蒜苗切断
4/6. 鸡蛋打散,放少许盐
5/6. 放蒜末,炒香,倒入胡萝卜丁,翻炒,再加入青椒火腿翻炒,撒少许盐,炒熟盛出
6/6. 炒鸡蛋,翻炒两下,倒入米饭,迅速翻炒,再撒盐,最后倒入青椒,火腿胡萝卜即可,翻炒出锅。
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