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日式煎饼

日式煎饼

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冷饭的华丽转身成为超级无敌满口留香,大小朋友都喜欢的小零嘴~
主料
冷饭2碗酱油适量

日式煎饼的做法,共12个步骤

1/12. 冷饭微波炉加热

日式煎饼的做法图解2

2/12. 用刀子割开保鲜袋,将米饭夹在保鲜袋中间

日式煎饼的做法图解3

3/12. 先用手压平再用擀面杖擀成3毫米的厚度

日式煎饼的做法图解4

4/12. 打开

日式煎饼的做法图解5

5/12. 圆模用水蘸湿后切割

日式煎饼的做法图解6

6/12. 整齐的码入垫了油纸的烤盘

日式煎饼的做法图解7

7/12. 放入已预热烤箱,130度烤15分钟后取出一片片翻面后继续烤15分钟

日式煎饼的做法图解8

8/12. 烤完后继续留在烤箱30分钟

日式煎饼的做法图解9

9/12. 取出

日式煎饼的做法图解10

10/12. 放入170-180度油锅炸5-6分钟至酥脆。捞起沥油

日式煎饼的做法图解11

11/12. 沥油后趁热刷上酱油或直接在酱油里蘸一下。

日式煎饼的做法图解12

12/12. 成品。颜色深一点的加了老抽哦~

小窍门

现煮的米饭等不烫手就可以做了。 酱油请选用生抽,如果喜欢颜色深一点可以略微加些老抽 记得一定要趁热涂抹酱油或直接在酱油里蘸一下

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营养信息

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  • 日式煎饼热量23 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质5.6 克
  • 碳水化合物10.1 克
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